Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d)

Bio boomt! Die Gläserne Molkerei ist ein führender Milchverarbeiter im Bio-Bereich und stellt mit ihren rund 110 Mitarbeitern Spezialitäten wie die Bio-Heumilch oder ein exklusives Bio-Käsesortiment her. An unseren beiden Standorten in Münchehofe (Brandenburg) und Dechow (Mecklenburg-Vorpommern) verarbeiten wir jährlich ca. 100 Mio. kg Bio-Milch zu verschiedenen Käsespezialitäten, Trinkmilch, Butter, Joghurt und anderen Molkereiprodukten. Die Gläserne Molkerei ist ein Tochterunternehmen der Schweizer Emmi-Gruppe.
Wir verfügen über moderne Produktionsanlagen, ein sehr engagiertes Mitarbeiter­team mit viel Innovationsfreude und Begeisterung für das Lebensmittel Bio-Milch. Unser Name ist Programm: Über einen gläsernen Besuchergang informieren sich jährlich tausende Besucher und Kunden über die Herstellung unserer feinen Milchprodukte.

Um der wachsenden Nachfrage nach Bio-Milchprodukten gerecht zu werden, suchen wir ab sofort für unseren Standort Münchehofe (70 Km südlich von Berlin) eine/n

“MILCHWIRTSCHAFTLICHEN LABORANTEN (M/W/D)”

Deine spannenden Aufgabenfelder:

  • Mikrobiologische, sensorische und chemisch-physikalische Untersuchungen und Dokumentation
  • Eichung und Kalibrierung der Messgeräte
  • Hygienekontrollen
  • Probebereitstellung der amtlichen Rohmilchproben entsprechend den Probenahmeplänen des LKV und für den externen Probeversand
  • Mitarbeit beim Aufdecken und Beseitigen von Schwachstellen in den Messgeräten und innerhalb der Produktion
  • Durchführung von Ringuntersuchungen
  • Beachtung und Mitarbeit zur Erreichung der Qualitätsziele und Einhaltung der Qualitätspolitik des Unternehmens
  • Zuarbeit hinsichtlich Qualitätsmanagement
  • Materialbestandsführung im Labor für Verbrauchsmaterial

 

Deine fachlichen und persönlichen Stärken:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laborant (m/w/d), Milchtechnologe (m/w/d) oder vergleichbare Ausbildung
  • Berufserfahrungen im Aufgabengebiet wünschenswert
  • Erfahrung in der Dokumentenerstellung
  • Verantwortungsbewusstsein und eine hohe Einsatzbereitschaft
  • Ausgeprägtes Bewusstsein für Qualität und Hygiene
  • Durchsetzungsvermögen
  • routiniert im Umgang mit MS-Office-Anwendungen

Unser Angebot:

  • Unbefristetes Arbeitsverhältnis und zukunftssicheren Arbeitsplatz
  • Abwechslungsreiche Aufgaben in einem modernen Arbeitsumfeld
  • Verantwortung und Raum für Ihre persönliche und fachliche Entwicklung
  • Engagiertes und motiviertes Team

Du hast Lust, das Team der Gläsernen Molkerei zu verstärken? Wir freuen uns auf deine Bewerbung mit Angabe deines Gehaltswunschs und deines frühestmöglichen Eintrittsdatums.

 

Kontakt:

Gläserne Molkerei GmbH
Molkereistraße 1
15748 Münchehofe
E-Mail: bewerbung@glaeserne-molkerei.de

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