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Raclettekäse Kräuter-Zwiebel

  • GM-logos-Bioland
Für die feine Würze in der Raclettesaison.

Unser Wiese 7 Raclettekäse mit Kräuter-Zwiebel Note entsteht in traditioneller Herstellung nach Schweizer Art. Er reift 3 Monate in unserem Käselager bis er seinen aromatischen, angenehm kräftigen Geschmack mit ausgewogener Kräuter-Zwiebelnote erhält.

 

Perfekt in der kalten Jahreszeit.

Einfach ca. 1 cm dicke Scheiben in einer beschichtete Pfanne oder einem Raclettestövchen zergehen lassen und auf einer Scheibe frischem Brot genießen.

Highlights

  • mit wilden Kräutern und würziger Zwiebel
  • 3 Monate gereift
  • traditionelle Herstellung nach Schweizer Art
  • aus pasteurisierter Kuhmilch in Bioland-Qualität
  • 3 Monate gereift
  • braune bis dunkelbraune Naturrinde
100 g enthalten:
Energie / Brennwert 1384 kJ (333 kcal)
Fett 26.0g
davon gesättigte Fettsäuren 20.0g
Kohlenhydrate 0.6g
davon Zucker < 0.5g
Eiweiss 24.0g
Salz 1.5g
Sachbezeichnung

Käsezubereitung aus Bio-Schnittkäse mit Kräutern und Zwiebeln 45 % Fett i.Tr.

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